11月7日清晨8点，晨曦微露，薄雾尚未完全散去，临海农场百果园内已一片热火朝天的繁忙景象。伴随着清脆的鸟鸣与此起彼伏的鹅鸣声，经过农场半年多精心养殖的首批“临海大白鹅”，正式迎来集中出栏期。一只只膘肥体壮的大鹅昂首挺胸，身披洁白如雪的羽毛，迈着稳健有力的步伐，在养殖人员的引导下有序走出鹅棚，开启了它们的“出圈” 之旅。
抓鹅现场一派井然有序又充满活力的景象。身着统一志愿服装的志愿者们早早到位，经过前期多次演练，他们反复优化“抓鹅--计数--装车” 全流程衔接，形成了高效默契的作业闭环。有的志愿者默契配合，小心翼翼地将大鹅抱至转运筐中，动作轻柔却不失麻利，避免对鹅群造成应激反应；有的负责逐只清点数量，核对编号，确保每一只大鹅都有迹可循；还有的专注于装车环节，用软垫铺好运输车厢，合理规划装载密度，全程守护大鹅的安全。分工明确、配合默契的作业场景，让出栏效率大幅提升，确保2211只大鹅都能快速、安全地装车发货，及时送达市场。
“经过我们精心养殖，出栏的大鹅羽毛浓密光亮、刀翎规整，肉质紧实鲜嫩，最大的一只足足有13斤重！” 养殖人员蒯纯一边检查大鹅的品质，一边自豪地介绍。为了培育出优质肉鹅，农场在养殖过程中格外重视鹅群的健康与生长质量。饲料方面，采用玉米、豆粕、麦麸等天然原料人工现磨，搭配适量青菜、牧草，保证营养均衡且无添加；每天定时清洗、消毒饲料器具和饮水设备，杜绝病菌滋生。生长环境上，农场搭建了通风良好、干燥整洁的标准化鹅棚，养殖人员每隔两小时就会巡查一次，根据天气变化及时调节棚内温度、湿度，确保鹅群始终处于适宜的生长环境中。此外，农场还坚持生态养殖模式，利用百果园的闲置场地开辟散养区域，让鹅群在自然环境中觅食、活动，既提升了肉质口感，也实现了生态循环利用。
自今年上半年临海农场启动规模种鹅养殖项目以来，农场公司党委始终将其作为产业升级的重点工作，紧盯品种选育、养殖技术、市场对接等关键时间节点，积极推动各项改革措施落地见效。利用林下资源，通过引进优质种鹅品种、邀请养殖专家现场指导、建立标准化养殖流程等举措，推动农场逐步探索出“树上有果，林下养鹅”的新模式。此次2211只鹅集中出栏，标志着这一产业新模式取得了阶段性成果，为后续扩大“临海大白鹅”养殖规模、延伸产业链条奠定了坚实基础。
